8 févr. 2010

La fête de Pourim


Le 28 Février, c'est Pourim (Les Sorts) célébrée par la communauté juive. C'est une fête très joyeuse où les enfants se déguisent et jouent l'histoire de la reine Esther, du grand vizir Aman et du roi perse Assuérus (5e siècle av.JC). Après une cérémonie religieuse, toute la famille déguste de délicieuses pâtisseries triangulaires nommées Amantashen et le Pourim Challah qui est un grand pain tressé, recouvert de petits morceaux de sucre glace de toutes les couleurs ou de graines de pavot. Pendant le spectacle, les enfants agitent une crécelle en carton peint, qu'ils ont remplie eux-même de perles et de boutons et décorée de rubans de papier nommée Gregger.